2012年10月28日日曜日

パンプディング

うまく膨らまなかったドライパイナップル入り食パンをパンプディングにした


  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • バター 13g
  • 砂糖 50g
  • トラーニフレーバーシロップ 1~2プッシュ

  1. オーブン余熱200℃位
  2. バターと牛乳を電子レンジで約30秒温める
  3. 荒熱をとって冷ましたら、卵と砂糖を加えてよく混ぜる
  4. 食パンを一口サイズに切り、2に入れてなじませる
  5. 耐熱容器に入れ、オーブンで20分位焼く
  6. 冷蔵庫で1日置いて味をなじませる



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