マヨネーズブレッド

スキムミルクとバターの代わりにマヨネーズを使用したレシピ

• 強力粉　　　　２５０ｇ
• 水　　１５０～１７０ｍｌ
• 塩　　　　　　　　　３ｇ
• 砂糖　　　　　　　２５ｇ
• マヨネーズ　　　３５ｇ
• ドライイースト　　３ｇ

水分はお好みで。

水分量が多いとふんわり焼き上がります

トラーニ　メープルシロップを使う場合は水分量を減らす