2013年10月27日日曜日

新しいソファ

いままで使っていたソファの座面がボロボロになり合皮シートも破れてしまったので新しいのを購入
ストライプブラウンを購入

10月24日念願の新ソファ到着
座り心地もとても良いです

リスドォル食パン

HBのフランスパンコース

  • リスドォル 240g
  • 砂糖 10g
  • トラーニメープルシロップ 10~20g
  • 塩 3g
  • ピュアオイル 5g
  • ドライイースト 3g

最初は砂糖もオイルも使っていなかったが
砂糖を入れるとほんのりとした甘みがあって口当たりが良くなったので使うようになった
オイルはHBの釜からスムーズに出す為に少し入れる
オイルなしで何回が焼いてみたが、焼き上がり後HBの釜から出すがとても大変だった
オイルを入れるようになってからはスムーズに取出しができる様になった

2013 読書日記6

タイトル : 疾風怒濤! 上杉戦記

PHP文庫
2013.8末読了

短編集
著者は 大佛次郎、海音寺潮五郎、神坂次郎、東郷隆、童門冬二、永井路子、火坂雅志、山本周五郎

大御所といわれる方達の作品は短編でも読んでいて面白い
空気が違う、作品の情景が浮かんできて、スッと世界に入れる
現役で執筆中の方達の話は、読みやす文章。作品を読んでいるというより、わかり易い説明文を読んでいる感じ。
女性の作品はBLにする意味がわからない


2013 読書日記5

著者 : 保阪 正康
タイトル : 昭和史再掘―“昭和人”の系譜を探る15の鍵

中公文庫
2013.7末読了

優秀な人材が多かっただけに使いきれなかった当時の時代がはがゆい



2013 読書日記4

著者 : 海音寺潮五郎
タイトル : 武将列伝 戦国爛熟篇

文春文庫
2013.3.22読了


2013 読書日記3

著者 : 高田崇史
タイトル : QWD ~ventus~ 鎌倉の闇

講談社ノベルス
2013.3.2読了

鎌倉の寺や神社の成り立ちとゆかりの人物など簡単に紹介してくれるガイドブック
おまけにとして殺人事件も少し書いておいたよ
という本だった
読みやすい


2013 読書日記2

著者 : 中村彰彦 
タイトル : 会津武士道
 
PHP文庫 
2013.2.22読了

易しい言葉で読みやすく書かれている
前半は会津藩の藩祖保科正之について
中盤は会津藩家老田中玄宰について
後半は幕末から明治に活躍した人物を苦労譚を交えて描いている
読み進めていくとどんどん会津びいきが強くなっていく
もう少し客観的に書いてもよいのではと思った
今年の大河ドラマ「八重の桜」の主役新島八重を無理矢理最後に詰め込んでいた


2013年10月10日木曜日

ふゅーりーぼーんず

http://myfurrybones.com

ヴィレバンで一目惚れした
黒うさ、ピンクうさ、黒ネコの3体をうちにお迎えした♫

2013年10月3日木曜日

寒天(ところてん)の作り方


  • 天草  100g(50g)
  • 水   4リットル(3リットル)
  • 酢   25cc
※カッコの分量は出来上がりが軟らかくなる

オートミールクッキー


  • バター     50g
  • きび砂糖   40g
  • 卵     1/2個
  • オートミール  50g
  • レーズン    20g
  • くるみ      20g
A 薄力粉     50g
   BP   小さじ1/2
   シナモン    少々