オートミールクッキー

• バター　　　　　５０ｇ
• きび砂糖　　　４０ｇ
• 卵　　　　　１／２個
• オートミール　　５０ｇ
• レーズン　　　　２０ｇ
• くるみ　　　　　　２０ｇ

Ａ　薄力粉　　　　　５０ｇ
　　　ＢＰ　　　小さじ１／２
　　　シナモン　　　　少々



１．レーズンとくるみは細かく切る

２．バターを湯せんにかけて、砂糖を加える

    ザラザラ感が無くなるまで混ぜる

３．卵を２回に分けて加える

４．Ａとオートミール、レーズンを加え、ゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜる

５．オーブン予熱

６．オーブン皿にオーブンペーパーをのせ、スプーンで３ｃｍ位にのばす

７．１６０℃で１３～１５分焼く