2014年4月18日金曜日

2014 読書日記2

2014.4.18読了
新選組読本
日本ペンクラブ著
司馬遼太郎他
光文社文庫


2014年4月3日木曜日

2014 読書日記1

2014.4.1 読了
梟の城
司馬遼太郎


2013年12月15日日曜日

2013 読書日記8

タイトル:平の将門
講談社 吉川英治歴史時代文庫 (46))
2013.12.14読了
著者:吉川英治

さすがは大御所
読みやすい
物語が爽快
キャラが立っている
史実に沿っていながら、大胆な創作
将門愛が半端ないです

表紙絵がちょっとこわいです

2013年12月12日木曜日

2013 読書日記7

タイトル:信長の棺
日本経済新聞社
2013.11.22読了
著者:加藤 廣

著者は経済界の人間。経営コンサルタントもされていた
作家の自由な発想と物語という枠ではないので、司馬遼太郎や吉川英治などの小説が好きな人にはお勧めできない
色々な資料をよく纏められた小説風の資料本
文章はよみやすい

2013年12月9日月曜日

失敗(>_<)

キャベツのコンソメ煮込みを作った
何回か作ったことがあるのに、失敗した
水を極端に少なくして圧力鍋で豚肉と一緒に煮た
キャベツ一玉とコンソメ2個
とてもマズイ煮物が出来た
キャベツがクタクタになりすぎて美味しくない
次に作る時はちゃんとお水をいれて作ろう。。。

2013年10月27日日曜日

新しいソファ

いままで使っていたソファの座面がボロボロになり合皮シートも破れてしまったので新しいのを購入
ストライプブラウンを購入

10月24日念願の新ソファ到着
座り心地もとても良いです

リスドォル食パン

HBのフランスパンコース

  • リスドォル 240g
  • 砂糖 10g
  • トラーニメープルシロップ 10~20g
  • 塩 3g
  • ピュアオイル 5g
  • ドライイースト 3g

最初は砂糖もオイルも使っていなかったが
砂糖を入れるとほんのりとした甘みがあって口当たりが良くなったので使うようになった
オイルはHBの釜からスムーズに出す為に少し入れる
オイルなしで何回が焼いてみたが、焼き上がり後HBの釜から出すがとても大変だった
オイルを入れるようになってからはスムーズに取出しができる様になった