2013年1月28日月曜日

2013 読書日記1

著者 : 秋山駿
タイトル : 信長
 
新潮文庫 
2013.1.23読了

野間文学賞受賞作品
小説だと思ったら全然違った

「信長公記」に描かれる信長の素晴らしさを「プルターク英雄伝」を引用しながら讃える内容だが…
プルタークって誰?
他にもナポレオンやカエサルが比較対象として登場するが、西洋の英雄に疎いのでよくわかりません。。。

2012年12月4日火曜日

除湿機

2012.11.23 除湿機購入


コロナ CD-P6312-AS

コンプレッサー方式木造7畳・コンクリート造14畳まで
スカイブルー

室内を40~50%に保つ目的で購入


2012年12月2日日曜日

ドールTシャツ制作メモ


  • ドールボディサイズ

身長 570mm
頭囲 235mm
首周り 100mm
肩幅 120mm
バスト 240mm
ウエスト 185mm
ヒップ 255mm
袖丈(肩~手首) 185mm
股下(股下から踵) 280mm
足 65mm

瞳 HGグラスアイ 18mm


2012年11月11日日曜日

ラムレーズンとクルミのしっとりチーズケーキ


18cmケーキ型 1台分
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト 50g
  • 砂糖 90g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 生クリーム 200ml(1カップ)
  • 卵 3個
  • バニラエッセンス 少々
  • トラーニメープルシロップ 約大さじ1
※ヨーグルトを入れずにクリームチーズ250gで作ると濃厚な味に仕上がる


 ☆レーズン 50g(お好みで増量可)
 ☆クルミ 15g(お好みで増量可)

2012年11月10日土曜日

ナッツロースト

アーモンド、クルミのロースト時間

160℃余熱なし
9分
そのまま庫内に15~20分置く

2012年10月28日日曜日

塩麹

塩 250g
米麹 1kg

麹と塩を混ぜ、タッパーへ
ヒタヒタになる位水を入れる

初日 水 750ml
2日目 水 300ml

室温に置き 1日1回混ぜる
7~10日程で完成

パンプディング

うまく膨らまなかったドライパイナップル入り食パンをパンプディングにした


  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • バター 13g
  • 砂糖 50g
  • トラーニフレーバーシロップ 1~2プッシュ

  1. オーブン余熱200℃位
  2. バターと牛乳を電子レンジで約30秒温める
  3. 荒熱をとって冷ましたら、卵と砂糖を加えてよく混ぜる
  4. 食パンを一口サイズに切り、2に入れてなじませる
  5. 耐熱容器に入れ、オーブンで20分位焼く
  6. 冷蔵庫で1日置いて味をなじませる