F1Usagi 日常だらだら
2013年8月22日木曜日
だらだらとゲームしてたw
碧空のグレイス
4月のオープンβからプレイ
キャラがすごくかわいい
でも過疎ってきたので辞めた
最近はスマホでゲームしてる
2013年3月31日日曜日
くるみのキャラメリゼ
くるみ 100g
砂糖 40g
水 大さじ1
バター 適量
塩 適量
フライパンに砂糖と水をいれ、ふつふつするまで温める
ふつふつしてきたらくるみを入れ、キャラメル色になるまで混ぜる
火からおろしてバターと塩をいれて回す
くっつかないように天板に並べて冷ます
2013年3月7日木曜日
チョコチップパン 白玉粉使用
強力粉 160g
白玉粉 40g
ライ麦全粒粉 10g
トラーニメープルシロップ 15g
砂糖 30g
水 135g
塩 3g(岩塩は3g、食卓塩は2g)
マヨネーズ 35g
ドライイースト 3g
チョコチップ 30g
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2013年2月11日月曜日
小麦粉とは
小麦粉は原料となる小麦の種類が違い、たんぱく質(グルテン)の含有量によって大きく分類される
たんぱく質含有量が多い→強力粉
たんぱく質含有量が少ない→薄力粉
その中間→中力粉
見分け方
粉を手のひらでギュッと握り…
広げたとき手につかずさらさらと元の状態に戻る→強力粉
しっとりとした手触りで指の跡が残り、ひとかたまりの状態になる→薄力粉
パンは発酵する時イーストの発する炭酸ガスをグルテンが覆うことによって膨らみます
グルテンが多いとその粘り気によって破裂しません
[詳細]
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マシュマロ
スーパーのお買い得品コーナーで見つけたマシュマロ
石村萬盛堂のコーヒーマシュマロ
マシュマロの中にほろ苦いコーヒーガナッシュクリームが入っていておいしい
HP
http://www.ishimura.co.jp/
2013年2月2日土曜日
2013 クリアゲーム
2013.2.2 クリア
Croixleur(くろわるーる)
同人ゲーム
制作:souvenir circ.(スーベニア)
さくさく快適な3Dアクション
2013.2.2 クリア
ソニックアドベンチャーDX
SEGA
PC移植版
各ステージは凝ったアイデア満載で楽しい
アドベンチャーパートはいらないと感じた
そして謎のチャオガーデン…(放置)
2013.2.17 クリア
ツインクルテール
東洋レコーディング
メガドライブ
一国の危機を魔法見習いの少女に託す過酷なストーリー(シューティング)
よく作られていて楽しかった
ストーリーは主人公のサリアが可哀相になるくらい孤独な戦いです
サリアちゃんかわいい
2013年1月28日月曜日
2013 読書日記1
著者 : 秋山駿
タイトル : 信長
新潮文庫
2013.1.23読了
野間文学賞受賞作品
小説だと思ったら全然違った
「信長公記」に描かれる信長の素晴らしさを「プルターク英雄伝」を引用しながら讃える内容だが…
プルタークって誰?
他にもナポレオンやカエサルが比較対象として登場するが、西洋の英雄に疎いのでよくわかりません。。。
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